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by show-masa
| 2007-11-17 20:42
| 日記
無我夢中に4日間働いてやっと今日が初めての休日! 昨日は、ほぼフルに予約が入っていたらしく朝7時から夜7時まで、休憩は朝9時半の食事と3時半の休憩とあわせて30分あった位で半日働いてヘロヘロで横須賀に帰ってきて「バーバーズ」の開店1周年のパーティーに顔を出して 久しぶりにいつもの人達に囲まれて少しうれしかったな~ #
by show-masa
| 2007-11-12 15:28
| 日記
昨日から縁あって横浜港の大桟橋のそばにある結婚式場で働かせてもらい始めた。なにぶん仕事人人生の殆どを自分勝手にやってきたので上司がいて働らいたり 仕事を教えてくれる同僚が全員20代とだいぶ気力、体力の差があったり 不慣れでかなり疲れるけど、ある意味新鮮でもアル!! #
by show-masa
| 2007-11-09 18:58
昨夜6時半に次の仕事先の料理長と紹介してくれた方と武蔵小杉で待ち合わせをした。 (めったに横須賀から出たことない田舎モノの自分はネットでバッチリ下調べしてから家を出たのだった!)待ち合わせもスンナリ、近くの居酒屋さんで料理長から会社や職場の状況、雇用の形態など細かい説明を受けた。が‥それからが長かった 初対面の自分は聞き役に徹して自分の知らない料理業界や世間の話等々伺い 気が付くともう11時15分で、ここは川崎の武蔵小杉、やっと席を辞して終電で馬堀海岸に帰ってきたのでした。って今夜そんなに時間がかかると思ってなかったので終わってから妻と横須賀で待ち合わせしてたのに‥可哀想なことしちゃったな~ #
by show-masa
| 2007-11-06 15:31
| 日記
先週末の閉店から片付けやら手続きやらで ずぅーっとバタバタしていたが一週間経って家の中も生活もやっと落ち着いてきた。まるで引越しだね!荷物の量は家庭ホドはないけども生活に必要な物は寝具とバス用具以外はあったから分別しつつかなりの物を捨てました。けれど捨てられないものは相棒の調理道具&食器と大量に残ったお酒達。 だが‥お酒は心配しなくても毎夜自然に減りつつアル #
by show-masa
| 2007-11-02 15:34
| 日記
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